Cửa hàng số 1 của McDonald`s tại TpHCM khai trương. Ngay tại Việt Nam liệu chỉ số Big Mac có thông dụng hay không?

Lái xe Honda đi dạo phố

Vào ngày 8 tháng 2 năm 2014 cửa hàng số 1 của McDonald`s mở cửa khai trương tại Tp Hồ Chí Minh nên tôi đã đi đến xem.

Cửa hàng nằm ở phía cầu Điện Biên Phủ, hơi hướng về phía Bắc của trung tâm thành phố. Cửa hàng số 1 của McDonald`s ở quốc gia nào đấy có 1 ý nghĩa mang tính tượng trưng vì người ta cho rằng nó tọa lạc ở vùng đất trung tâm điển hình của đô thị đó.

(Tuy nhiên khi đọc đoạn này thì tôi cho rằng không chừng đấy là ý đồ của ông Fujita của McDonald`s Nhật Bản hơn là phương châm của McDonald`s.)

Nghiên cứu McDonald`s (Japanese)
http://igallery.sakura.ne.jp/iken36.html

Ví dụ, Starbucks nằm ở vị trí chỗ đường vòng của khu trung tâm vô cùng nổi bật. Nó tạo cho mọi người ý thức tiêu dùng mang tính thời thượng. Ở Việt Nam vốn chưa có  cửa hàng bán thức ăn nhanh của Mỹ cũng như phong cách tiêu dùng của Mỹ thì người ta đến ăn có lẽ là do muốn cảm nhận thực tế hơn là chạy theo mốt.

Cảm nhận thực tế đó chính là đi bằng xe Honda. Chưa từng nghe nhiều nhưng tôi nghĩ đây là 1 ý tưởng hay. Vì không phải nơi nào trên thế giới cũng là xã hội xe hơi giống như Mỹ nên ở ý nghĩa nào đấy cũng tốt, và chính vì không muốn gia tăng kẹt xe hơn nữa ở 1 trong thành phố vốn ít chỗ đậu xe thì có thể xem như là một sáng kiến hay. Tôi mong muốn sáng kiến này sẽ thành công.

Big Mac Index

Ở nước ngoài tôi thường suy nghĩ “Nếu tính bằng Yên Nhật thì rẻ nhưng cảm giác ở đây thì khoảng bao nhiêu?”

Tác giả nghĩ rằng chênh lệch vật giá giữa Việt Nam và Nhật Bản là 5 lần. Ví dụ dĩa cơm sườn thịt heo là 20,000 đồng quy đổi tỷ giá là 100 yên. Số tiền này nếu nói cảm giác khoảng bao nhiêu thì tôi cho rằng nó tương đương khoảng 500 yên ở Nhật. Tuy nhiên con số này khác nhau tùy thuộc vào ai mua cái gì ở đâu nên tôi không có ý đề xướng thành 1 tiêu chuẩn phổ biến.

Không biết có 1 chỉ số phổ biến ở mức độ nào đấy có thể thỏa mãn mục đích này hay không? Ở trong sách giáo khoa kinh tế xuất hiện chỉ số Big Mac. Đó là so sánh vật giá bằng giá của Big Mac.

Chỉ số Big Mac tham khảo link bên dưới
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%83%E3%82%B0%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%AF%E6%8C%87%E6%95%B0

Vậy thì giá cả của Big Mac cửa hàng số 1 tại Việt Nam là bao nhiêu?

60,000 đồng (tương ứng 300 yên)

Ở Nhật Bản giá của một sản phẩm Big Mac là 360 yên nên hầu như không có sự thay đổi. Tối thiểu cũng không thể sử dụng trong so sánh vật giá.

Nếu câu “cảm giác gấp 5 lần” đúng thì tôi có cảm giác McDonald`s Việt Nam cao cấp hơn khoảng 5 lần McDonald`s Nhật Bản. Ăn một set trong đấy tôi có cảm giác như ăn 1 phần ăn 3000 yên. Điều này có lẽ sẽ khác đôi chút so với câu “thực tế hơn là mang tính thời trang” mà tôi đã nghĩ. Từ đây trở đi McDonald`s sẽ phát triển như thế nào, sẽ được xã hội Việt Nam chấp nhận ra sao tôi muốn quan sát xem thật kỹ.