Giới thiệu trang web ẩm thực nổi tiếng Nhật Bản

Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn

Vào ngày 9 tháng 4/2014, trang web Cookpad chuyên đăng tải các công thức nấu ăn của Nhật Bản, vừa công bố tổng số lượng tải xuống từ IOS và Android với con số 20 triệu lượt.

cookpad.com

Cookpad là trang web chuyên về công thức nấu ăn lớn nhất Nhật Bản. Với số lượng công thức nấu ăn lên tới 1,68 triệu công thức. Thông tin về các thực phẩm và công thức nấu ăn được tải lên rất nhiều. Chẳng hạn như, sau khi tìm kiếm về “nước mắm” (gia vị này ở Nhật Bản không sử dụng) thì có đến 427 lượt truy cập

http://cookpad.com/search/ニョクマム

http://cookpad.com/

Vì sao được mọi người ưa chuộng

Với sự đa dạng phong phú các công thức, từ những phương pháp đã được chia sẻ, nó sẽ giúp cho bản thân mỗi người có thể tự mình viết ra công thức riêng cho mình. Các chuyên gia đã thuê Cookpad thay vì tự đăng tải các công thức lên các tờ báo. Những người yêu thích nấu ăn cùng nhau tham gia để cho ra những công thức nấu ăn ngon.
Nếu mà có thể nói lý do tại sao, có lẽ vì thường chia sẻ công thức với mọi người, ghi nhận những đóng góp ý kiến từ công chúng. Chẳng hạn có những phản hồi tích cực như là  “ngon lắm”. Đó cũng như là động lực đối với những người dùng.

Cảm giác được mọi người quan tâm, đánh giá là điều mà ai cũng mong muốn. Cũng giống như khi nói về bộ trang phục, chiếc xe hơi hay ngôi nhà của bạn. Nhưng ở Nhật, nó không được chia sẻ một cách tích cực như thế. Những người quản lý ở các công ty Nhật, hay những người trẻ thường than vãn về việc họ phải tiết kiệm để có thể mua được quần áo, xe hơi hay nhà cửa. Quan điểm về giá trị giống như thế này, thì ở các công ty Nhật là nguyên nhân giảm khả năng chi trả của mọi người. Khó mà có thể thay đổi được quan điểm về giá trị của xã hội.

Trong những trường hợp như thế này, việc chia sẻ các công thức thì có cảm giác thật sự vui khi nhận được sự “cảm ơn” hoặc là “ngon lắm” từ phía mọi người. Cookpad đang dần phát triển thành trang web lớn, và bây giờ cũng nên phải mở rộng sang nước ngoài. Cuối năm 2013, Cookpad thông báo sẽ mua lại allthecooks của Mỹ và Mis Recetas của Tây Ban Nha.

Cookpad sẽ mua lại các công thức nấu ăn của Mỹ và Tây Ban Nha, sau đó sẽ phát triển nó ra khắp toàn cầu.

http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1312/20/news126.html

http://www.tokyodeli.com.vn

 Các bà nội trợ sẽ giúp trang web phát triển ra sao

Bởi vì đó là Nhật Bản, các món ăn có lẽ đã được tạo ra. Đa dạng dạng về thực phẩm, phong về các bày trí.  Bên cạnh đó có sự đóng góp một vai trò không nhỏ của các bà nội trợ. Nó là nguồn lực quan trọng của Nhật Bản. Nhưng nếu như vẫn giữ nguyên quan điểm về giá trị thì nguồn lực này vẫn chưa được xem trọng.

http://phatgiao.org.vn

Những nguồn lực đã ẩn giấu như thế này, có lẽ đang được ẩn giấu đâu đó trong văn hoá của Nhật Bản. Không phải chỉ ở Nhật, mà các quốc gia khác cũng vậy. Muốn tìm ra những nguồn nhân lực như thế thì cần có phương pháp tốt, khai thác một cách hiệu quả, mong sao có thể tạo được sự đột phá lớn trong tương lai.